Cocoa swirl bread
Техниката Tangzhong е японски метод за подобряване на текстурата на хляба и тестените изделия, като…
Continue Reading
Всички публикации:
-
-
Кръфини с квас
Или както казват: “когато мъфините срещнат кроасаните”. 🙂Според информация от блога “Buttermilk pastry”, откъдето взехме…
Continue Reading -
Pain au chocolat с квас
Тази рецепта е вдъхновена от инстаграм кулинарни вълшебници и е лесен начин за направата на…
Continue Reading -
Повитица с мая
За дамите, които все още не са завъдили своя квас, за да приготвят този прекрасен…
Continue Reading -
Повитица/Потица с квас
Ще откриете този прекрасен сладкиш под различни наименования. Произходът му е спорен. Традиционно се приготвя…
Continue Reading -
Козунак с лимонада
Рецептите от нашето детство и тези от много години назад са моста, който свързва спомени…
Continue Reading -
Хляб Бриош с квас
Неотдавна ви споделихме рецептата на Ели за Бриош със суха мая. Днес е ред за…
Continue Reading -
ПАЛАЧИНКИ
Предполагаме, че всеки е приготвял палачинки. Сигурни сме, че добре познавате вкуса им. Можем да…
Continue Reading -
-
